BOMBÓN RUFINO
15,95 € / und
QUESO DE CABRA CURADO · CREMOSO – CURADO ·
El Bombón de Rufino es un queso de cabra atortao, muy cremoso y de sabor intenso, con un equilibrio entre dulzura y carácter, con una textura que algunos describen como «tan blanda que parece una almohada». Este queso de cabra ha sido galardonado con la medalla de «Superoro» en el World Cheese Awards y se elabora artesanalmente en Extremadura.
Queso de pasta semiblanda, con forma de cilindro liso, su corteza es gris o blanca, lisa y pegajosa, típica en este tipo de quesos. Al corte, la pasta es de color blanco marfil con algunos ojos de fermentación repartidos irregularmente.
Tiempo de maduración 2 meses.
¡¡ PREMIADO A LA SUPERORO A LOS MEJORES QUESOS DEL MUNDO !!
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PESO: 550 gramos aprox.
INGREDIENTES: Leche cruda de cabra, cuajo y sal.
CONSUMO:
- Conservar en frio entre 2º- 4ºC.
- Proteger de la luz solar directa.
- Consumir entre 24º- 26ºC.
ENVIO Y ENTREGA:
- Envío rápido y seguro con embalaje especial.
- Entrega en 24-48 horas en península.
- Garantizamos que el queso llega en óptimas condiciones.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | − Valores nutricionales: S/100gr. |
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